lunes, 11 de julio de 2011

PASTEL DE ATÚN

Super rico y más fácil imposible....con una buena presentación, plato de lujo.
Ingredientes: 3 latitas de atún, 3 rebanadas de pan de molde, 3 huevos, 2 cucharadas de tomate frito, 150 ml de nata liquida, sal y pimienta.




Todos estos ingredientes juntos en un bol y triturados por la batidora. Se pone en un molde untado en mantequilla, al baño Maria en el horno...30/40 minutos. Una vez, frio se tiene preparada una salsa rosa con la que se unta todo el pastel. Se hacen unas lonchas y se  acompaña de unos langostinos cocidos, tostadas, pimientos del piquillo......

1 comentario:

  1. Este tipo de pasteles es ideal para el verano.
    Besos. Lola

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