TOSTADAS DE ATÚN Y ANCHOAS

Una cena improvisada: unas rebanadas de pan de molde, unos pimientos rojos asados, atún y anchoas.
Primero se tuesta el pan, se unta de tomate y aceite de oliva y se reparten unas tiras de pimiento. Unas se preparan con anchoas del cantábrico y otras de atún.
Un primer plato sencillo y rico, rico.